szőlőfajta Tramini
termőhely Mórágy – Tűzkő Domb
szőlő kora 11
tőkeszám 4545 tőke/ha
hozam 55 q/ha
szüret ideje szeptember 10-15.
savtartalom 5,1 g/l
alkoholtartalom 13,88 % v/v
cukortartalom 1,1 g/l
extrakttartalom 21,3 g/l
palack szám 100 000
mihez•fogyasszuk? halak, saláták, ázsiai ételek, fehér húsok remek kísérője
hány•fokon? 9-11 C°-on
Tramini
2008
Szárazsági fok:
Száraz
Árfekvés:
Közepes
Borfajta:
Fehérbor
Pincészet:
Tűzkő Birtok
Borvidék:
Tolna
Szőlőfajta:
Tramini
Kézzel szüretelt alapanyagból, reduktív technológiával készült illatos bor!
Kíméletes feldolgozás és 24 órás héjon áztatás után acéltartályban erjesztettük.
