szőlőfajta Rajnai Rizling
termőhely Mórágy – Tűzkő Domb
szőlő kora 5
tőkeszám 4545 tőke/ha
hozam 50 q/ha
szüret ideje szeptember 25-30.
savtartalom 5,9 g/l
alkoholtartalom 12,87 % v/v
cukortartalom 0,9 g/l
extrakttartalom 21,0 g/l
palack szám 22 000
mihez fogyasszuk? pikáns, keleti ízesítésű szárnyasokhoz
hány fokon? 8-10 C°-on
Renana
2008
Szárazsági fok:
Száraz
Árfekvés:
Közepes
Borfajta:
Fehérbor
Pincészet:
Tűzkő Birtok
Borvidék:
Tolna
Szőlőfajta:
Rajnai rizling
Kézzel szüretelt alapanyagból, reduktív technológiával készült illatos bor.
A szüret az ültetvény első termőévében történt. Nagyon szép savgerinc mellett egy könnyed és illatos bort alkottunk.
