Szüret és borkészítés:
A szeptember 13.-án, 19 mustfokkal szüretelt bor reduktiv eljárással készült.
Tiszta citromsárga szín. Érett és intensív illat. Fehér gyümölcsök, alma, éss hárs is bujkál benne. Ízvilágában feltünik némi citrusosság is. Friss, hetyke, üde, arányos bor, egyértelmü rizlinges karakterrel.
Alkohol: 12,75 % V/V. Cukor: 1,4 g/l. Sav: 5,6 g/l. Összes kén: 43 mg/l
Biobor
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Kht. HU-ÖKO-01.