A szőlő a Bács hegy déli fekvésű Feketebács dűlőjéről származik, a badacsonytomaji Szabó Családi Pince birtokáról. A szőlőt technológiai érettség állapotában szüreteltük (amikor a mag már halvány barna), már magas a cukortartalom, de még mindig magas a sav tartalom is. A szőlőt kifejezetten rozénak szánták. (A vörösbornak szánt szőlőt csak bő két héttel később szedték.) Reduktív tétel.
közösség - bor - szeretet
