Bárdos és Fia Pincészet
A Farkasmályi történelmi pincesor már kétszáz éve a gyöngyösi polgárok kedvelt szórakozó- és kirándulóhelye volt. A Sár hegy oldalán termelt kiváló minőségű szőlőből, az andezit vulkáni tufába vájt pincékben készített borokat iszogatták, a pincékkel egy időben ültetett platán fák árnyékában. A pincesor kedvező mikroklímája, valamint a Sárhegy oldalába vájt pincék állandó hőmérséklete ma is vonzó a nyugodt környezetben jó borokat kóstolgatók számára. Ezt a hagyományon alapuló, de napjaink igényeinek megfelelő jó borok készítésére alkalmas pincét és a hozzá tartozó borkóstolót, valamint Vinotékát hozta létre Bárdos Benjámin és fia Tamás.
Bárdos és Fia Pincészet borkészítési filozófiája: a korszerű borászati technológia és a hagyományok ötvözésével magas minőségű, a fogyasztók ízlésének megfelelő borok forgalmazása.
Nagyrédén található. A Nagyrédén feldolgozott szőlőből a hűtött irányított erjesztéssel készült új borok kerülnek a farkasmályi pincébe, ahol a kezelések és a Barique hordós érlelés után palackozzuk. Az ideális pinceklíma a kiemelkedő évjáratú palackos borok hosszantartó tárolását teszi lehetővé, ezért hoztuk létre a palackos érlelő pinceágat.
Az igényes és a muzeális borokat kedvelő borbarátok itt nem csak megkóstolhatják, hanem vásárolhatnak is a kiválasztott tételekből.
Forrás: www.bardosbor.hu
Cím:
Farkasmály 22. Pince - Gyöngyöst és Mátrafüredet összekötő úton
Web-oldal:
Email cím: