Külföldi szakirodalom

Johnson, Hugh – Robinson, Jancis: A világ boratlasza. Park Könyvkiadó, Budapest, 2004

Johnson, Hugh: Borzsebkönyv 2003. Alexandrea Kiadó, Pécs, 2003

Christina Fischer: A Bor Világa A Külföld Borai M-Érték Kiadó Budapest 2003

Johanna Simon: A borokról GABO Könyvkiadó, 2003.

Jim Ainsworth és Simon Woods: Vörösborok ALEXANDRA Könyvkiadó

Jim Ainsworth és Simon Woods: Fehérborok ALEXANDRA könyvkiadó

Rolf Kriesi – Peter Osterwalder: Borok Világa; Kossuth Kiadó 2001

Duroy, Chantal: Borral készült ételek, Pécs 2004

Callec, Christian : Borok enciklopédiája, Pécs 2010