A Kövidinka termesztésénél jellegzetes művelést alkalmaztak, az ún. kopaszmetszést, mely még a szőlőkarók használatát is feleslegessé tette. Bőtermő, rendkívül igénytelen. Színe sárgás vagy enyhén rózsaszínbe hajló. Savakban szegény, lágyságát fanyarkás mellékíze enyhíti, ugyanakkor jól kezelve kellemes ízvilággal rendelkezik. Az Alföldön még mindig jelentős ültetvényekkel rendelkezik, korábban lényegesen nagyobb szerepe volt a magyar borászatban.
közösség - bor - szeretet