Juhfark

Bora illatos, karakteres, komoly szárazanyag-tartalommal, de rosszabb évjáratokban savai durvák és rossz minőségű.

Egyik legrégebbi magyar szőlőfajtánk, leggyakoribb elterjedési területe a Nagy-Somlói borvidék, de kisebb mennyiségben a Balaton-Felvidéken és a Velencei-tótól északra is találkozhatunk vele. Késői érésű, ezért vigyázni kell a rothadás miatt.