Villányi Mundia Cuvée

2007
Szárazsági fok: 
Száraz
Árfekvés: 
Magas
Borfajta: 
Vörösbor
Pincészet: 
Wassmann Pincészet
Borvidék: 
Villány
Cuvée: 
Cuvée
Szőlőfajta: 
Kékfrankos
Merlot
Ez a bor az esküvői bor. Raimund, Susannak az öcsé, és Claudia a boldog pár van, és azt kívánunk nekik, hogy az ö házasság olyan harmonikuson lesz mint ez a MUNDIA Cuvée.

“Az esküvő bor“

Szüret és borkészítés:
A Kékfrankos-szüret szeptember 14.-én megtörtént, 21 mustfokkal, a Merlot pedig szeptember 19.-én 21 mustfokkal. Jó két hétig a törköly együtt voltak és akkor 21 hónapig régi tölgyhordókban és 3-éves burgundi barriquehordókban érleltek.
Egy mélyreható bor, mely titkait megfejtve kortyonként tárja fel.

A gránátvörös színe és a gyümölcsös zamata felébreszti az érzékeinket.

A szájban először a Merlot teljes bársonyossága bontakozik ki, majd a
Kékfrankos üdíto aromája. Terroir pur. Az utóillatok újra sötét bogyósgyümölcsökre emlékeztetnek, hosszú lemenetellel lágy csokoládés pirított ízekkel.

Legfinomobb szarvassal, libával.

Alkohol: 12,51 % V/V. Cukor: 1,0 g/l. Sav: 5,2 g/l. Összes kén: 101 mg/l.

Biobor.
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01.